
Titel: The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing, 8th Edition
Författare: Francis T. Lynch
Författare: Francis T. Lynch
Titel: | The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing, 8th Edition |
Författare: | Francis T. Lynch |
ISBN: | 9780470197493 |
Vikt på bok: | 500 g |
Utgivare: | John Wiley & Sons |
Utgivningsdatum: | 20110228 |
KLICKA HÄR FÖR ATT VISA
ALLA UPPDATERINGAR