
Titel: The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing, Eighth Edition
Författare: Francis T. Lynch
Författare: Francis T. Lynch
Titel: | The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing, Eighth Edition |
Författare: | Francis T. Lynch |
ISBN: | 9780470594773 |
Vikt på bok: | 500 g |
Utgivare: | John Wiley & Sons |
Utgivningsdatum: | 20110531 |
KLICKA HÄR FÖR ATT VISA
ALLA UPPDATERINGAR